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美文散文情醉紫云英1

来源: 情感文章网 时间:2019-06-10 18:36:45

李明福

油菜铺金的时候,紫云英已经织就了绚烂的云锦。

一大片一大片的云锦,与金黄的菜花、青绿的麦苗为邻,渲染了左一块右一块烂漫的嫣红,耀人眼目。风吹过,如浪涌起,起伏不定,妖娆生动。

能量的蓄积,早就从秋天开始了。稻子收割后,紫云英的种子撒在田里,秋雨中沉睡,冷霜中反而长了精神,不再蛰伏,慢慢地冒出星星点点的嫩芽,茵茵然,一如婴儿的浅笑。挺过冬天,熏风中,身材渐长,出落得娉娉婷婷。

这时候,紫云英肥嫩的青梗和绿叶,在我的家乡是园蔬之外的一道美食。一番急火快炒过后,用素油煸炒的茎叶依然色泽葱绿,草腥味与清苦味迅速消失,放入腌制的肥肠,搁点红红的剁椒,荤素搭配,红绿映衬,简单的一道菜里也有了讲究。农耕时代的春天,普通人家的餐桌上正常都有这样一道寻常的菜,绵柔的清香扑鼻,让人内心升腾起一股股温暖。农家的日子,至简至真中透出些微的幸福。

其实,紫云英何止抚慰了庄稼人的味蕾!那些动物,猪呀、牛呀,甚至鸡子,也是靠紫云英慰藉了辘辘的饥肠,壮了筋骨。

嫩茎掐着吃着,便见柔韧,如夏天的韭菜失了饱满的水分,寡然无味了。再过些日子,紫云英开花了。花从瘦弱的茎蔓中顶出,细细长长,一穗一穗的,紫色,又不完全是,隐约透着青。花苞绽放,风铃一般。远远望去,无数的蝴蝶癫痫病患者的寿命具体有多长簇拥在一起,绵延起伏,有一种震撼心灵的美丽。随着气候不断升温,春天的感情越来越炽热,阡陌之上,挥洒着一支无形彩笔,泼墨淋漓地挥就了一幅画。绯红的颜色,不见斑斓,却仿佛天上灿烂的云霞,亦如熊熊燃烧的一片火焰,令人目眩迷离。淡淡的清香,袭人肺腑,吸引了治疗效果比较好的癫痫病医院无数的蜜蜂与蝴蝶,嘤嘤嗡嗡,萦回飞舞。

我和小伙伴们喜欢在长满紫云英的田间嬉戏,打滚、斗鸡、翻跟头,即使不小心摔了一跤,也不会伤着。蓬蓬勃勃的紫云英犹如铺在地上的一块绿毯,保护着我们幼小的身躯。女孩们更喜欢用紫云英编织了花冠,戴在头上,相互追逐着。雨雪天,上学的孩子总是不顾大人的责骂,从紫云英身上踏过,擦拭了雨靴上的污泥。践踏之后,紫云英一片萎靡,然而一夜过来,倒伏的又精神抖擞,迎风摇曳了。

老牛拖着闪亮的犁铧走下田头时,大片紫云英还在粲然地笑着,然而无情的犁铧将它翻进了泥土,让它腐烂,化作基肥。幼小的我,看到如此场景,曾经心里涌起莫名的忧伤。如今我终于明白,作为绿肥作物的紫云英,是“改土能手”,为改良贫瘠的土地做出了巨大的昆明军海脑病医院收费高吗牺牲。只是功利化时代,人们追求高产,化肥渐渐挤占了舞台,而付出的代价是土地越来越板结。野百合也有春天,卑微的紫云英也应有春天,它的春天在那些翻覆过来的泥土中吗?从肥沃而湿润的土壤中而生,最终回归土地,回馈赋予它生命的母亲,给农民带来丰收的明天,原来渺小的紫云英,竟有如此博大的情怀!也许正因为如此,人们通俗地称紫云英为秧草。

竟然从来没有留意过紫云英的种子,或许年代久远,已经忘记了。正如多年不曾联系的朋友,模样已经模糊,甚至连名字一时半会都想不起来。想必是圆润如黑色精灵,可爱至极!

作为一种很刮油的植物,扬州小儿癫痫有哪些症状一带的饭店喜欢将秧草生煸了,搭配着黄焖河豚呈上,似乎有一种环肥燕瘦的和谐。

卑微如我,哪有河豚可食。妻子就经常从菜场买了一把紫云英,掺和着豆瓣酱炒,喷一点黄酒,清香,爽脆,开胃得很。住在城市森林中,小时候习以为常的东西,长大了,却一件件稀罕起来,比如土布、土灶、土菜,比如曾经身价低贱的紫云英。

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